page_banner

מוּצָר

גרניל בוטיראט (CAS#106-29-6)

תכונה כימית:

נוסחה מולקולרית C14H24O2
מסה טוחנית 224.34
צְפִיפוּת 0.896 גרם/מ"ל רוחב 25°C (מואר)
נקודת בולינג 151-153°C18 מ"מ כספית (ליט.)
נקודת הבזק >230°F
מספר JECFA 66
מסיסות במים 712.7 מיקרוגרם/ליטר ב-25℃
לחץ אדים 0.664Pa ב-25℃
מצב אחסון אטום בטמפרטורת חדר יבשה
אינדקס השבירה n20/D 1.461(ליט.)
מאפיינים פיסיים וכימיים נוזל שקוף חסר צבע עד צהוב בהיר עם ארומת פרי-ורד. מסיס באתנול וממיסים אורגניים אחרים, בלתי מסיס במים.
לְהִשְׁתַמֵשׁ בשימוש נפוץ בורד אדום, אדמונית, שיטה, ציפורן, שושנת העמקים, פרח שעועית מתוקה, תמצית מסוג לבנדר והכנת שמן עלים. הוא משמש היטב גם בסוג הדרים. הוא משמש גם בשפתונים. הוא משמש בתמציות תפוח, דובדבן, אפרסק, משמש, אננס, תות שדה, ברי ותמציות אכילה אחרות, ומשותף עם שמן פרילה ליצירת תמצית אגסים נעימה. למוצר הזה יש ארומה של ורד, וארומה של פירות, בננה וענבים, והטעם טוב יותר מזה של גרניל אצטט (הטעם של איזובוטירט אלגנטי ויציב יותר מזה של גרניל בוטיראט). בשימוש נרחב בהכנת תבליני מזון, שפתונים עם תבליני קוסמטיקה, מתאים במיוחד להכנת ברגמוט, לבנדר, ורד, ילנג ילנג, פרח תפוז ותבלינים נוספים. בהכנת תבליני מזון, נפוץ בשימוש באפנון של משמש, קולה, ענבים, לימון, אפרסק, יין וכן הלאה.

פירוט המוצר

תגיות מוצר

סמלי סיכון שי - מעצבן
קודי סיכון 36/37/38 - מגרה את העיניים, מערכת הנשימה והעור.
תיאור בטיחות S26 - במקרה של מגע בעיניים, יש לשטוף מיד בהרבה מים ולפנות לייעוץ רפואי.
S36 - לבשו ביגוד מגן מתאים.
WGK גרמניה 2
RTECS ES9990000
רַעֲלָנוּת LD50 פומי חריף בחולדות דווח כ-10.6 גרם/ק"ג (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). LD50 עורי חריף בארנבות דווח כ-5 גרם/ק"ג (Shelanski, 1973).

 

מָבוֹא

(E)-בוטיראט-3,7-דימתיל-2,6-אוקטדיאן. להלן מבוא למאפיינים ושיטות הייצור שלו:

 

אֵיכוּת:

(E)-בוטיראט-3,7-דימתיל-2,6-אוקטדינואט הוא נוזל חסר צבע עם ריח פירותי או תבלינים. הוא מסיס בממיסים אורגניים רבים כגון אתנול ואתר.

 

שִׁיטָה:

אסטר (E)-בוטיראט-3,7-דימתיל-2,6-אוקטדיאן מוכן בדרך כלל על ידי תגובת אסטריפיקציה. השיטה הספציפית היא להגיב חומצה (E)-הקסנואית עם מתנול, תגובת טרנסיפיקציה וטיהור כדי להשיג את מוצר המטרה.


  • קוֹדֵם:
  • הַבָּא:

  • כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו