Farnesene (CAS#502-61-4)

מָבוֹא

α-Faresene (FARNESENE) היא תרכובת אורגנית טבעית, השייכת לקבוצת הטרפנואידים. יש לו הנוסחה המולקולרית C15H24 והוא נוזל חסר צבע עם טעם פירותי חזק.

α-Farnene נמצא בשימוש נרחב בתעשייה. זה יכול לשמש כמרכיב של תבלינים כדי להוסיף ניחוח פירותי מיוחד למזונות, משקאות, בשמים וקוסמטיקה. בנוסף, α-faranesene משמש גם להכנת חומרים סינתטיים בחומרי הדברה ותרופות.

ניתן להשיג הכנה של α-faresene על ידי זיקוק ומיצוי של שמנים אתריים צמחיים טבעיים. לדוגמה, α-farnene נמצא בתפוחים, בננות ותפוזים וניתן להפיקו על ידי זיקוק צמחים אלו. בנוסף, ניתן להכין α-faresene גם בשיטת סינתזה כימית.

לגבי מידע בטיחותי, α-farnene נחשב לחומר בטוח יחסית. עם זאת, כמו בכל הכימיקלים, יש לנקוט זהירות בעת השימוש בהם. זה עלול לעצבן את העור והעיניים, ובריכוזים גבוהים עלול להשפיע על מערכת הנשימה. לכן, במהלך השימוש, מומלץ ללבוש ציוד מגן אישי מתאים ולהקפיד על סביבת עבודה מאווררת היטב.