אתיל D-(-)-פירוגלוטמט (CAS# 68766-96-1)
| סמלי סיכון | שי - מעצבן |
| קודי סיכון | 36/37/38 - מגרה את העיניים, מערכת הנשימה והעור. |
| תיאור בטיחות | S37/39 - ללבוש כפפות מתאימות והגנה על עיניים/פנים S26 - במקרה של מגע בעיניים, יש לשטוף מיד בהרבה מים ולפנות לייעוץ רפואי. |
| WGK גרמניה | 3 |
| קודי FLUKA BRAND F | 3-10 |
| קוד HS | 29337900 |
מָבוֹא
אתיל D-(-)-פירוגלוטמט (אתיל D-(-)-פירוגלוטמט) הוא תרכובת אורגנית עם הנוסחה C7H11NO3. זהו מוצק גבישי לבן או כמעט לבן, מסיס בממיסים אלכוהול וקטון, בלתי מסיס במים.
ל-Ethyl D-(-)-pyroglutamate מגוון רחב של יישומים בתחומי הרפואה, המדע הביולוגי והמחקר הכימי. הוא משמש לעתים קרובות כחומצת אמינו לא טבעית לסינתזה של מולקולות פעילות ביולוגית ופיתוח תרופות. הוא משמש גם כנוגד חמצון, המסוגל להפחית מתח חמצוני ונזק לתאים. בנוסף, Ethyl D-(-)-pyroglutamate משמש גם בתעשיית הגידול, מה שיכול לשפר את ביצועי הגדילה ותפקוד החיסון של בעלי חיים.
השיטה להכנת Ethyl D-(-)-pyroglutamate כוללת לרוב תגובה של חומצה פירוגלוטמית עם אתנול, והשגת המוצר באמצעות אסטריפיקציה. באופן ספציפי, ניתן להגיב חומצה פירוגלוטמית עם אתיל אצטט בתנאים אלקליים ולהיות נתון להתגבשות וטיהור כדי להשיג את מוצר היעד.
לגבי מידע בטיחותי, ל-Ethyl D-(-)-pyroglutamate אין סכנות ברורות בתנאי שימוש רגילים. עם זאת, בטיפול ובשימוש, יש להקפיד על נוהלי מעבדה כלליים ולהימנע ממגע ישיר עם העור והעיניים. בנוסף, יש לאחסן אותו בכלי אטום, הרחק מאש וחומרי חמצון. במקרה של שאיפה או מגע בשוגג, פנה מיד לטיפול רפואי. למידע בטיחותי מפורט, אנא עיין בגיליון נתוני הבטיחות שסופק על ידי הספק.
