D-Histidine (CAS# 351-50-8)
| סמלי סיכון | Xn - מזיק |
| תיאור בטיחות | S22 - אין לנשום אבק. S24/25 - הימנע ממגע עם העור והעיניים. S36/37 - לבשו ביגוד מגן מתאים וכפפות. S26 - במקרה של מגע בעיניים, יש לשטוף מיד בהרבה מים ולפנות לייעוץ רפואי. |
| WGK גרמניה | 3 |
| TSCA | כֵּן |
| קוד HS | 29332900 |
מָבוֹא
ל-D-Histidine יש מגוון תפקידים חשובים באורגניזמים חיים. זוהי חומצת אמינו חיונית המהווה מרכיב חיוני הדרוש לצמיחה ותיקון של רקמת השריר. ל-D-Histidine יש גם השפעה של שיפור כוח וסיבולת שרירים וקידום סינתזת חלבון. הוא נמצא בשימוש נרחב בתוספי כושר וספורט.
ההכנה של D-histidine היא בעיקר באמצעות סינתזה כימית או ביו-סינתזה. שיטת הסינתזה הכיראלית משמשת בדרך כלל בסינתזה כימית, ותנאי התגובה ובחירת הזרז נשלטים, כך שתוצר הסינתזה יכול להשיג היסטידין בתצורת D-stereo. ביוסינתזה משתמשת במסלולים המטבוליים של מיקרואורגניזמים או שמרים כדי לסנתז D-histidine.
כתוסף תזונה, המינון של D-histidine הוא בדרך כלל בטוח. אם חורגים מהמינון המומלץ או משתמשים במינונים גבוהים במשך זמן רב, זה עלול לגרום לתופעות לוואי כגון אי נוחות במערכת העיכול, כאבי ראש ותגובות אלרגיות. בנוסף, יש להשתמש ב-D-Histidine בזהירות באוכלוסיות מסוימות, כגון נשים הרות או מניקות, חולים עם אי ספיקת כליות או פנילקטונוריה.
