טלפון: +86 21 6460 6569
page_banner

מוּצָר

D(-)-חומצה גלוטמית (CAS# 6893-26-1) תמונה מוצגת
  • D(-)-חומצה גלוטמית (CAS# 6893-26-1) 1

D(-)-חומצה גלוטמית (CAS# 6893-26-1)

תכונה כימית:

נוסחה מולקולרית C5H9NO4
מסה טוחנית 147.13
צְפִיפוּת 1.5380
נקודת התכה 200-202 מעלות צלזיוס (תחתית) (ליט)
נקודת בולינג 267.21°C (הערכה גסה)
סיבוב ספציפי (α) -31.3º (c=10, 2 N HCl)
נקודת הבזק 155.7 מעלות צלזיוס
מסיסות במים 7 גרם/ליטר (20 מעלות צלזיוס)
מְסִיסוּת מים (מעט)
לחץ אדים 2.55E-05mmHg ב-25°C
הוֹפָעָה קריסטל לבן
צֶבַע לבן עד לבן
מרק 14,4469
BRN 1723800
pKa pK1:2.162(＋1);pK2:4.272(0);pK3:9.358(-1) (25°C)
מצב אחסון שמור במקום חשוך, אטום ביבש, טמפרטורת החדר
אינדקס השבירה 1.4210 (הערכה)
MDL MFCD00063112
מאפיינים פיסיים וכימיים קריסטל לבן או אבקה גבישית; מסיס במים, מסיס מעט באתנול, לא מסיס באתר; סיבוב אופטי ספציפי [α]20D-30.5 °(0.5-2 מ"ג/מ"ל, 6מול/ליטר HCl), LD50 (אנושי, תוך ורידי) 117 מ"ג/ק"ג.
לְהִשְׁתַמֵשׁ תרופות לחומצות אמינו.
מחקר במבחנה חומצות אמינו D שונות, כגון D-serine, D-aspartic acid (D-Asp), וחומצה D-גלוטמית (D-Glu) נמצאות רבות ביונקים כולל בני אדם, וכיום הם נחשבים למועמדים של חומרים פעילים פיזיולוגית ו/או סמנים ביולוגיים חדשים. D-[Asp/Glu] (4 מ"ג/מ"ל) מעכב את קישור IgE (75%) לבוטנים בעוד ל-D-Glu, D-Asp אין השפעה מעכבת. IgE ספציפי ל-D-[Asp/Glu] ועשוי להיות בעל פוטנציאל להסרת IgE או הפחתת קישור IgE לאלרגנים לבוטנים.
מחקר in vivo חומצה D-גלוטמית זוכה כיום לתשומת לב כמאפנן של העברה עצבית והפרשה הורמונלית. זה עובר מטבוליזם רק על ידי D-aspartate oxidase ביונקים. לאחר הזרקה תוך-צפקית, L-glutamate עובר קטבולל באמצעות a-ketoglutarate, ואילו D-glutamate הופך לחומצה n-pyrrolidon carboxylic. פחמן 2 של ה-D-ו-L-גלוטמט כאחד הופך ב-cecum לפחמן המתיל של אצטט. גם כבד עכברים וגם כליה מזרזים את ההמרה של חומצה D-גלוטמית לחומצה קרבוקסילית n-פירולידון.

פירוט המוצר

תגיות מוצר

סמלי סיכון שי - מעצבן
קודי סיכון 36/37/38 - מגרה את העיניים, מערכת הנשימה והעור.
תיאור בטיחות S24/25 - הימנע ממגע עם העור והעיניים.
S36 - לבשו ביגוד מגן מתאים.
S26 - במקרה של מגע בעיניים, יש לשטוף מיד בהרבה מים ולפנות לייעוץ רפואי.
WGK גרמניה 3
קודי FLUKA BRAND F 10
TSCA כֵּן
קוד HS 29224200

 

מָבוֹא

D-גלוטנט, המכונה גם חומצה D-גלוטמית או נתרן D-גלוטמט, היא חומצת אמינו טבעית עם מגוון תכונות ושימושים חשובים.

 

המאפיינים העיקריים של D-גלוטן הם כדלקמן:

טעם עדין: D-גלוטן הוא משפר אומאמי המשפר את טעם האומאמי של מזונות ומשפר את טעם המזונות.

תוסף תזונה: D-גלוטן היא אחת מחומצות האמינו החיוניות לגוף האדם וממלאת תפקיד חשוב בשמירה על בריאות האדם.

יציב מבחינה כימית: D-glunine יציב יחסית בתנאים חומציים ויכול גם לשמור על יציבות יחסית בתנאי טמפרטורה גבוהים.

 

שימוש בחומצה D-Gluten Acid:

מחקר ביוכימי: חומצה D-גלוטמית נמצאת בשימוש נרחב במחקר ביוכימי ובניסויים כדי לחקור את התגובות הביוכימיות שלה ואת המסלולים המטבוליים שלה באורגניזמים חיים.

 

שיטת ההכנה של D-גלוטן מתקבלת בעיקר על ידי תסיסה מיקרוביאלית או סינתזה כימית. ייצור תסיסה מיקרוביאלית היא כיום שיטת ההכנה העיקרית, תוך שימוש בזנים מסוימים לייצור כמות גדולה של חומצה D-גלוטמית באמצעות תסיסה. סינתזה כימית משתמשת בדרך כלל בחומרי גלם סינתטיים ובתנאי תגובה ספציפיים כדי לסנתז חומצה D-גלוטן.

 

מידע בטיחותי של D-Gluten: באופן כללי, D-Gluten בטוח בתנאים של שימוש ואחסון נאותים. בנוסף, עבור אוכלוסיות מסוימות, כמו תינוקות ונשים בהריון, או כאלה עם רגישות לגלוטמט, ייתכן שיהיה מתאים יותר להשתמש או להימנע מ-D-גלוטמט במידה.

  • קוֹדֵם:
  • הַבָּא:
    • כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו

    מוצרים קשורים