Cinnamaldehyde (CAS#104-55-2)

נוסחה מולקולרית	C9H8O
מסה טוחנית	132.16
צְפִיפוּת	1.05 גרם/מ"ל ב-25 מעלות צלזיוס (ליט)
נקודת התכה	−9-−4 מעלות צלזיוס (ליט.)
נקודת בולינג	248 מעלות צלזיוס (מואר)
נקודת הבזק	160 מעלות צלזיוס
מספר JECFA	656
מסיסות במים	מעט מסיס
מְסִיסוּת	לא מסיס באתר נפט, מסיס מעט במים, מסיס בשומן נדיף או לא נדיף, ומתערבב עם אתנול, אתר וכלורופורם.
צפיפות אדים	4.6 (לעומת אוויר)
הוֹפָעָה	נוזל חסר צבע או צהוב בהיר
משקל סגולי	1.05
צֶבַע	צהוב ברור
רֵיחַ	ריח חזק של קינמון
מרק	13,2319
pKa	0 [ב-20 ℃]
מצב אחסון	אחסן מתחת ל-30 מעלות צלזיוס.
יַצִיבוּת	יַצִיב. דָלִיק. לא תואם לחומרי חמצון חזקים, בסיסים חזקים.
רָגִישׁ	רגיש לאור
אינדקס השבירה	n20/D 1.622(ליט.)
MDL	MFCD00007000
מאפיינים פיסיים וכימיים	צפיפות 1.05 נקודת התכה -7.5 מעלות צלזיוס נקודת רתיחה 251 מעלות צלזיוס מקדם השבירה 1.61 נקודת הבזק 71 מעלות צלזיוס תמיסת סודה מסיס במים
לְהִשְׁתַמֵשׁ	תבלינים המשמשים כממיסים, חומרי טעם וריח למזון וכימיקלים

פירוט המוצר

סמלי סיכון	שי - מעצבן
קודי סיכון	R36/37/38 - מגרה את העיניים, מערכת הנשימה והעור. R43 - עלול לגרום לרגישות במגע עם העור
תיאור בטיחות	S26 - במקרה של מגע בעיניים, יש לשטוף מיד בהרבה מים ולפנות לייעוץ רפואי. S36/37 - לבשו ביגוד מגן מתאים וכפפות.
תעודות זהות של האו"ם	UN8027
WGK גרמניה	3
RTECS	GD6476000
קודי FLUKA BRAND F	10-23
קוד HS	29122900
רַעֲלָנוּת	LD50 בחולדות (מ"ג/ק"ג): 2220 דרך הפה (ג'נר)