5-methylhexanal (CAS# 1860-39-5)

5-methylhexanal (ידוע גם בשם valeraldehyde) הוא תרכובת אורגנית עם הנוסחה הכימית C6H12O. יש לו את המאפיינים והשימושים הבאים: טבע:
-מראה: נוזל חסר צבע עם ריח חריף חזק.
-צפיפות: 0.817 גרם/מ"ל.
-נקודת רתיחה: 148-151 ℃.
- מסיסות: מסיס במים, אלכוהולים וממיסים אורגניים.

לְהִשְׁתַמֵשׁ:
-חומרי ביניים כימיים: כחומרי ביניים לסינתזה של תרכובות אורגניות אחרות, כגון חומצות אמינו, צבעים, חומרים משמרים וכו'.
-תוספי מזון: משמשים כחומרי טעם ומשפרי טעם.
-תחום תרופתי: תוצרי ביניים להכנת תרופות מסוימות.

שִׁיטָה:
ניתן להכין 5-methylhexanal בשיטות הבאות:
-חמצון: 1,5-Hexanediol נתון לתגובת חמצון לקבלת 5-methylhexanal.
תגובת אלדול: 4-isopropylbenzene ו-N-butyraldehyde נתונים לתגובת אלדול לקבלת 5-methylhexanal.

מידע בטיחות:
ל-5-methylhexanal יש גירוי חזק, הימנע ממגע עם העור והעיניים. ללבוש ציוד מגן מתאים, כגון כפפות, משקפי מגן וביגוד מגן. היזהר בעת אחסון וטיפול, הימנע מלשפך לאש או לסביבה בטמפרטורה גבוהה. אם נשאף או נבלע, פנה מיד לטיפול רפואי.