4-(2,6,6-טרימתיל-1-ציקלוהקסן-1-איל)-3-בוטן-2-אול אצטט (CAS#22030-19-9)
מָבוֹא
בטא-יוניל אצטט הוא תרכובת אורגנית. זהו נוזל חסר צבע עד צהוב חיוור עם פרופיל ארומטי ארומטי פירותי. להלן מבוא לחלק מהמאפיינים, השימושים, שיטות הייצור ומידע הבטיחות של בטא-יוניל אצטט:
מאפיינים: בטא-יוניל אצטט יש פרופיל ריח טוב וניתן להשתמש בו בתעשיית הבישום והבושם. הוא בעל נדיפות ויציבות נמוכה, ניתן לאחסן אותו בטמפרטורת החדר, והוא מסיס בקלות בממיסי אסטר ואלכוהול.
שימושים: בטא-יוניל אצטט נמצא בשימוש נרחב בתעשיית הבשמים כחומר טעם ומשפר טעם.
שיטה: BETA-IONYL ACETATE ניתן להכין על ידי תגובת אסטריפיקציה. שיטה נפוצה היא להגיב עם IONONE (2,6,6-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENONE) עם חומצה אצטית לייצור בטא-יוניל אצטט.
מידע בטיחות: בטא-יוניל אצטט הוא תרכובת בטוחה יחסית בתנאים כלליים, אך עדיין יש כמה אזהרות שצריך להיות מודעים אליהן. עשויה להיות לו השפעה מגרה על העיניים והעור ויש להימנע ממנו בעת השימוש בו. אם נבלע או נשאף יותר מדי, זה עלול לגרום לנזק למערכת העצבים המרכזית, לגרום לכאבי ראש, סחרחורת, בחילות ותגובות אחרות. יש להקפיד על אוורור טוב במהלך השימוש ולהימנע מחשיפה ממושכת. בעת טיפול ואחסון בטא-יוניל אצטט, פעל לפי פרוטוקולי טיפול בטוחים, ללבוש כפפות מגן והגנה על עיניים. במקרה של תאונות, אנא פנה לטיפול רפואי בהקדם.