1-Octen-3-ol（CAS#3391-86-4）

נוסחה מולקולרית	C8H16O
מסה טוחנית	128.21
צְפִיפוּת	0.837 גרם/מ"ל ב-20°C0.83 גרם\מ"ל ב-25°C (מואר)
נקודת התכה	-49 מעלות צלזיוס
נקודת בולינג	84-85 מעלות צלזיוס/25 מ"מ כספית (ליט)
נקודת הבזק	142°F
מספר JECFA	1152
מסיסות במים	לא מתערבב או קשה לערבב במים.
מְסִיסוּת	אצטוניטריל (מעט), כלורופורם, אתיל אצטט (מעט)
לחץ אדים	1 hPa (20 מעלות צלזיוס)
הוֹפָעָה	נוזל שקוף
משקל סגולי	0.84
צֶבַע	ברור חסר צבע עד צהוב חיוור
BRN	1744110
pKa	14.63±0.20 (חזוי)
מצב אחסון	אווירה אינרטית, טמפרטורת החדר
גבול נפץ	0.9-8%(V)
אינדקס השבירה	n20/D 1.437(ליט.)
MDL	MFCD00004589
מאפיינים פיסיים וכימיים	אופי: נוזל חסר צבע. נקודת רתיחה 175 ℃ (101.3kPa) צפיפות יחסית 0.8495 מקדם השבירה 1.4384 מסיסות בלתי מסיס במים. מסיס באתנול ובממיסים אורגניים אחרים.
לְהִשְׁתַמֵשׁ	לטעם כימי ומזון יומיומי, יכול לשמש גם להכנת שמנים אתריים מלאכותיים, שמנים אתריים רקומביננטיים או להפוך לטעם אסתר

פירוט המוצר

סמלי סיכון	Xn - מזיק
קודי סיכון	R22 - מזיק בבליעה R36/38 - מגרה את העיניים והעור. R20/21/22 - מזיק בשאיפה, במגע עם העור ובבליעה.
תיאור בטיחות	S26 - במקרה של מגע בעיניים, יש לשטוף מיד בהרבה מים ולפנות לייעוץ רפואי. S36 - לבשו ביגוד מגן מתאים.
תעודות זהות של האו"ם	2810
WGK גרמניה	3
RTECS	RH3300000
TSCA	כֵּן
קוד HS	29052990
דרגת סיכון	6.1(ב)
קבוצת אריזה	III
רַעֲלָנוּת	LD50 דרך הפה בארנב: 340 מ"ג/ק"ג LD50 ארנב עורי 3300 מ"ג/ק"ג